Serdecznie zachęcamy do rezerwacji stolików.

pod numerem telefonu 422073330

 

Nadal przygotowujemy zamówienia złożone na daną godzinę na wynos 

oraz nadal możliwy jest dowóz (do uzgodnienia) zamówień za minimum 90,00 zł.

Dowóz do 3 km gratis. W odległości 3 km - 10 km 10,00 zł. Powyżej 10 km cena dowozu do uzgodnienia.

​Koszt opakowania 1,00 zł / sztuka.

 

PRZEKĄSKI / ZUPY 

 

 

Tatar z jelenia z marynatami, jajkiem przepiórczym i musztardą truflową 32,00 zł

Deer tartare, pickles, egg, mustard

 

Śledź w oliwie lnianej z młodą cebulką i szczypiorkiem 17,00 zł

Herring in linseed oil with young onion and chives

 

Śledź na pierzynie z pieczonymi z młodymi ziemniakami i oliwą koperkową 17,00 zł

Herring, onion, apple, pickled cucumber with roasted potatoes and dill oil

 

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem, chili i natką pietruszki podane z bagietką 39,00 zł

Shrimps fried in butter with garlic, chili and parsley with a baguette

 

 

Tradycyjna łódzka zalewajka 14,00 zł

White potato regional soup with sausage

 

Rosół z kaczki z kołdunami z wołowiną lub makaronem 17,00 zł /14,00 zł

Duck broth with beef dumplings / or with noodles

 

Czarnina z łazankami 15,00 zł

Blood soup with noodles

 

Barszcz czerwony z uszkami z gęsiną 16,00 zł

Beetroot borscht with goose dumplings

 

PIEROGI / KLUSKI / DANIA GŁÓWNE

 

 

Pierogi z szarpanym mięsem z kaczki z bukietem sałat z vinegret malinowym 32,00 zł

Dumplings with pulled duck meat with a bouquet of lettuces and raspberry vinaigrette

 

 Uszka z rakami w maślanym sosie z natka pietruszki i chili 33,00 zł

Crayfish dumplings in a butter sauce with parsley and chili

 

Udo kaczki konfitowane w gęsim tłuszczu, kopytka smażone na maśle z gruszką z rozmarynem i musem z buraka

Duck legs with dumplings fried in butter, caramelized pear with rosemary and mousse from beetroot

 

Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie i młodą, słodką kapustą 44,00 zł

Dumplings with plum with slow-cooked beef and young, sweet cabbage

 

Pieczona polędwiczka wieprzowa z prażokiem faszerowanym kwaśną kapustą i boczkiem na sosie kurkowym 39,00 zł

Roasted pork tenderloin with regional potatoe stuffed with sour cabbage and bacon on chanterelle sauce

 

Filet z sandacza smażony na maśle ze szpinakowymi pierożkami z kurkami na sosie z pomidorów malinowych 46,00 zł

Zander fillet fried in butter with spinach dumlings with chanterelles on raspberry tomatoe sauce

 

Sznycel cielęcy z ziemniakami pieczonymi w ziołach i fasolką szparagową smażoną na maśle z czosnkiem 39,00 zł

Veal schnitzel with potatoes baked in herbs and green beans fried in butter with garlic

 

DESERY

Deser dnia 18,00 zł

Dessert of the day

 

Lody śmietankowe z oliwą dyniową i pieczonymi płatkami migdałów 14,00 zł

Ice cream with pumpkin oil and baked almond flakes

 

Sorbet 14,00 zł

Sherbet

 

PIEROGI/ KLUSKI / DODATKI / SŁOIKI

PAKOWANE NA ZIMNO

 

 

Pierogi z mięsem z kaczki 30,00 zł (14 sztuk)

Pierogi ruskie 28,00 zł (14 sztuk)

Kopytka 22,00 zł (1 kg)

Cepeliny z szarpanym mięsem z łopatki 24,00 zł (4 sztuki)

Knedle ze śliwkami 27,00 zł (6 sztuk)

 

Buraczki zasmażane 10,00 zł (0,5 kg)

Młoda kapusta zasmażana, słodka 13,00 zł (0,5 kg)

 

SŁOIKI

Szarpane mięso z karczku 22,00 zł (350 g)

Szarpane mięso z kaczki  17,00 zł (200 g)

​Rilletes z gęsi  21,00 zł (200 g)

Pasztet drobiowy z prażonymi pistacjami  17,00 zł (200 g)

Szakszuka 17,00 zł (200 g)

 

MIĘSA PIECZONE W CAŁOŚCI
ZAMÓWIENIE Z 3 -DNIOWYM WYPRZEDZENIEM

  • Kaczka faszerowana pieczona w całości na słodko lub wytrawnie 65,00 zł kg (sztuka około 2,0-3,5 kg)
  • Gęś faszerowana pieczona w całości na słodko lub wytrawnie 70,00 zł kg (sztuka około 4,0-5,0 kg)
  • Kurczak faszerowany pieczony w całości na słodko lub wytrawnie 65,00 zł kg (sztuka około 1,8-2,2 kg)

 

W celu zapewnienia maksymalnej wygody użytkowników przy korzystaniu z witryny ta strona stosuje pliki cookies.
Kliknij 'Zgadzam się', aby ta informacja nie wyświetlała się więcej.