Lokalizacja  Łódź, ul. Sienkiewicza 67/U6

Ikona telefonu  +48 42 207 33 30     

Ikona maila  Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Karta menu 

PRZEKĄSKI / STARTERS

Kiszony śledźTatar wołowy z marynatami, żółtkiem i majonezem z anchois 39,00 zł 

Beef tartare, egg yolk, pickles, anchovy mayonaisse

 

Tatar z matjasa z anchois, kaparami, marynowanymi grzybami i sosem miodowo-musztardowym  28,00 zł
Herring tartare with anchovies, capers, pickled mushrooms and honey-mustard sauce

 

Matjas z pieczonymi ziemniakami, kwaśną śmietaną, oliwa koperkowąi kawiorem z troci 28,00 zł
Herring with baked potatoes, sour cream, dill oil and caviar

 

Krewetki w maślanym sosie z czosnkiem, chili i natką pietruszki podane z bagietką 8 szt. / 39 ,00 zł

Shrimps in butter sauce with garlic, chili and parsley with a baguette


Prażok faszerowany kwaśną kapustą z consomme z buraka i emulsją borowikową (vegan) 26,00 zł

Prażok (type of potato dumplings) stuffed with sour cabbage with boletus, Emulsion and beet consomme (vegan)
 

Pieczywo i masło do przekąsek 3,00 zł

Bread and butter.

 

     

ZUPY/ SOUP

Zupa


Tradycyjna łódzka zalewajka 17,00 zł

White potato regional soup with sausage

 

Kołduny z wołowiną w rosole z kaczki lub rosół z kaczki z zacierką 21,00 zł / 16,00 zł
Dumplings with beef in duck broth or broth with noodle


Czarnina z łazankami 19,00 zł

Blood soup with noodles

 

Barszcz czerwony z uszkami z gęsiną 21,00 zł

Red borscht with goose dumplings

 

     

PIEROGI, KLUSKI / DUMPLINGS

Pierogi

 

Pierogi z szarpanym mięsem z kaczki, bukiet sałat z vinegret malinowym 37,00 zł

Dumplings with pulled duck meat with a bouquet of lettuces and raspberry vinaigrette


Uszka z polskimi rakami i sandaczem ze szpinakiem i pomidorkami kokatjlowymi w maślanym sosie z chili i czosnkiem 37,00 zł

Crayfish and zander dumplings in a butter sauce with garlic and chili, spinach and cherry tomatoes

 

Kluseczki ziemniaczane w maślanym sosie z borowikami, serem grana padano, rukolą i pomidorkami cherry 37,00 zł
Potatoe dumplings in butter sauce with porcini mushrooms, grana padano cheese, arugula and cherry tomatoes

     

DANIA GŁÓWNE / MAIN DISHES

KnedleUdo kacze konfit, burak, knedel z wiśniami, puder z pistacji 49,00 zł
Confit duck leg, beetroot, dumpling with cherries, pistachio powder 

 

Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie, zasmażaną słodką kapustą 49,00 zł

Dumplings with plum with slow-cooked beef and young, sweet cabbage

 

Filet z sandacza smażony na maśle, kremowe puree, młode liście szpinaku, sos rakowy 62,00 zł

Zander fiilet fried in butter, creamy puree, spinach leaves, crayfish sauce

 

Polędwiczka wieprzowa, prażok faszerowany kwaśną kapustą, sos z żuru 46,00 zł

Pork tenderloin with prażok (type of potato dumplings) stuffed with sour cabbage, sour sauce

 

Pieczone żebro wieprzowe w ciemnym sosie z czerwonym pieprzem i dymką, krokiet ziemniaczany faszerowany serem grana padano, bukiet sałat z vinegret 48,00 zł
Roasted pork rib, potato croquette stuffed with spinach and grana padano cheese, bouquet of lettuce with vinaigrette

DESERY / DESSERT

Deser z truskawkami i borówkami

 

Creme brulle z owocami leśnymi 23,00 zł

Creme brule with forest fruits

 

Sorbet z czarnej porzeczki 18,00 zł

Blackcurrant sorbet

 

Lody śmietankowe z oliwa dyniową i pieczonymi płatkami migdałów 21,00 zł

 Cream ice cream with pumpkin oil and roasted almond flakes

     

HERBATY I KAWY / TEA AND COFFEE

Herbata czarna/ owocowa /Black or fruit tea 9,00 zł

Herbata earl grey 9,00 zł

Herbata zielona z imbirem i cytryną /Green tea with lemon and ginger 12,00 zł

Kawa czarna / Black coffee 9,00 zł

Kawa biała / White coffee 9,00 zł

Cappuccino 12,00 zł

Latte 12,00 zł

Espresso 9,00 zł

Podwójne espresso / Double espresso 10,00 zł

 

NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS

Kompot / Compote 0,3l / 1l 9,00 zł / 28,00 zł

Kwas chlebowy / Kvas 0,3l/ 1l  9,00 zł / 26,00 zł

Woda Kropla Beskidu/Delice 0,33l / 0,75l 8,00 zł / 14,00 zł

Coca-cola, Coca-cola zero 0,25l 9,00 zł

Sprite, Fanta 0,25l 9,00 zł

Kinley Tonic Water, Kinley Bitter Lemon 0,25l 9,00 zł

Fuzetea 0,25l 9,00 zł

Soki cappy / Cappy juice 0,25l 9,00 zł

Sok karafka / Juice carafe 1l 26,00 zł

 

   

PIWNICA ŁÓDZKA

ZAMÓWIENIE Z 3 -DNIOWYM WYPRZEDZENIEM

na zimno lub na gorąco

 

Kaczka faszerowana na słodko lub na wytrawnie - 85,00 zł / kg (sztuka ok. 2,5 kg - 3,2 kg)
Gęś faszerowana na słodko lub na wytrawnie - 85,00 zł / kg (sztuka ok. 4,0 kg - 5,5 kg)
Kurczaka faszerowany na słodko lub wytrawnie - 75,00 zł / kg (sztuka ok. 1,8 kg - 2,5 kg)
 

Restauracja, w której na nowo odkrywamy smaki i uroki
kuchni polskiej jak i regionu łódzkiego.

Do stolików 5 osobowych i większych doliczamy 10 % serwisu.

Informujemy, że do produkcji potraw używane są produkty mogące wywołać reakcje alergiczne:
orzechy, jaja, skorupiaki, mleko, gluten, alkohol oraz inne mniej uczulające produkty.
W celu uniknięcia reakcji alergicznej prosimy o poinformowanie obsługi o swoich alergiach.

The restaurant, which rediscover the flavors and delights
of Polish cuisine and the Lodz region.

For tables of 5 persons and bigger charge 10% service.

Please be advised that the production of food products are handled may cause allergic reactions:
nuts, eggs, shellfish, milk, gluten, alcohol and other less sensitizing products.
In order to avoid an allergic reaction, please inform the waiter
about their allergies.

42 207 33 30 ; 692 022 972 ; 508 477 650
e-mail. Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
www.restauracja-piwnicalodzka.pl