PRZEKĄSKI / ZUPY 
STARTERS / SOUP 

Tatar z jelenia z marynatami, jajkiem przepiórczym i musztardą truflową 32,00 zł
Deer tartare, pickles, egg, mustard

Kiszony śledź z karmeliowaną gruszką, kwaśną śmietaną, oliwą koperkową i pudrem z żulika 17,00 zł
Pickled herring with caramelized pear, sour cream,dill oil and powder with “żulik”

Śledź marynowany w oleju lnianym z konfiturą z polnych pomidorów i pieczonej papryki 18,00 zł
Herring marinated in linseed oil with tomato jam and roasted peppers

rewetki smażone na maśle z czosnkiem, chili i natką pietruszki (11 sztuk) podane z bagietką 39,00 zł
Shrimps fried in butter with garlic, chili and parsley with a baguette

Tradycyjna łódzka zalewajka / pieczywo 14,00 zł
White potato regional soup with sausage

Rosół z kaczki z warzywami julienne i lanymi kluseczkami 15,00 zł
Duck broth with julienne vegetables and dumplings

Czarnina z łazankami 15,00 zł
Blood soup with noodles

​Barszcz czerwony z uszkami z gęsiną 16,00 zł
​Beetroot borscht with goose dumplings

DANIA GŁÓWNE / PIEROGI/ KLUSKI
MAIN DISHES / DUMPLINGS

Pierogi z rakami i sandaczem smażone na maśle podane na śmietanowym sosie koperkowym 32,00 zł
Dumplings with crayfish and zander fried in butter served on a creamy dill sauce

Cepeliny z mięsem z kaczki na kremie z pieczonych buraków okraszone boczkiem, dymką i szczypiorkiem 28,00 zł
Dumplings with duck meat on cream of baked beetroot with bacon, spring onions and chives

Pierś kaczki z knedlem z wiśniami, kiszoną czerwoną kapustą z żurawiną i pudrem z pistacji 41,00 zł
Duck breast with cherries dumplings, pickled red cabbage with cranberry and pistachio powder

Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie i młodą, słodką kapustą 39,00 zł
Dumplings with plum with slow-cooked beef and young, sweet cabbage

Pieczona polędwiczka wieprzowa z prażokiem na sosie z redukcji kapuśniaku z grzybami i boczkiem 38,00 zł
Roasted pork tenderloin with regional potatoes on a cabbage soup reduction sauce with mushrooms and bacon

Filet z sandacza smażony na maśle z kremowym puree i szpinakiem z borowikami 43,00 zł
Zander fillet fried in butter with creamy puree and spinach with porcini mushrooms


File z jelenia na sosie z pieczonego czosnku, warzywami korzeniowymi smażonymi na maśle i kluskami żelaznymi 54,00 zł
Deer file with roasted garlic sauce and vegetables fried in butter and iron noodles

DESERY
DESERTS

Deser dnia 16,00 zł
​Dessert of the day 

Lody śmietankowe z oliwą dyniową i pieczonymi płatkami migdałów  14,00 zł
Ice cream with pumpkin oil and baked almond flakes

Sorbet 14,00 zł
Sherbet 

HERBATY / KAWY/ NAPOJE ZIMNE 
TEA / COFFEE / COLD DRINKS 

Herbata czarna/ owocowa /Black or fruit tea 7,00 zł
Herbata earl grey 9,00 zł
Herbata zielona z imbirem i cytryną /Green tea with lemon and ginger 9,00 zł

Kawa czarna / Black coffee 7,00 zł
Kawa biała / White coffee 7,00 zł
Cappuccino 9,00 zł
Latte 10,00 zł
Espresso 8,00 zł
Podwójne espresso / Double espresso 10,00 zł

Kompot / Compote 0,2l / 1l 5,00 zł / 15,00 zł
Podpiwek / Sour beer 0,2l 5,00 zł

Woda Kropla Beskidu/Delice 0,33l / 0,75l 7,00 zł / 13,00 zł
Woda S.Pellegrino 0,25l 8,00 zł

Coca-cola, Coca-cola zero, Coca-cola lime 0,25l 6,00 zł
Sprite, Fanta 0,25l 6,00 zł
Kinley Tonic Water, Kinley Bitter Lemon 0,25l 6,00 zł
Fuzetea 0,25l 6,00 zł

​Soki cappy / Cappy juice 0,25l 6,00 zł
Sok karafka / Juice carafe 1l 17,00 zł

​W ofercie również piwo, wino oraz mocniejszy alkohol.