Po tak długiej przerwie możemy wreszcie ugościć Państwa na miejscu.
Oczywiście obowiązują nas obostrzenia dlatego też sugerujemy dokonywanie rezerwacji stolików.
pod numerem telefonu 422073330

Nadal przygotowujemy zamówienia złożone na daną godzinę na wynos 
oraz nadal możliwy jest dowóz (do uzgodnienia) zamówień za minimum 90,00 zł.
Dowóz do 3 km gratis. W odległości 3 km - 10 km 10,00 zł. Powyżej 10 km cena dowozu do uzgodnienia.
​Koszt opakowania 1,00 zł / sztuka.

PRZEKĄSKI / ZUPY 

Tatar z jelenia z marynatami, jajkiem przepiórczym i musztardą truflową 32,00 zł
Deer tartare, pickles, egg, mustard

Śledź w oliwie lnianej z młodą cebulką i szczypiorkiem 17,00 zł
Herring in linseed oil with young onion and chives

Śledź na pierzynie z pieczonymi z młodymi ziemniakami i oliwą koperkową 17,00 zł
Herring, onion, apple, pickled cucumber with roasted potatoes and dill oil

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem, chili i natką pietruszki podane z bagietką 39,00 zł
Shrimps fried in butter with garlic, chili and parsley with a baguette


Tradycyjna łódzka zalewajka 14,00 zł
White potato regional soup with sausage

Rosół z kaczki z kołdunami z wołowiną lub makaronem 17,00 zł /14,00 zł
Duck broth with beef dumplings / or with noodles

Czarnina z łazankami 15,00 zł
Blood soup with noodles

Barszcz czerwony z uszkami z gęsiną 16,00 zł
Beetroot borscht with goose dumplings

PIEROGI / KLUSKI / DANIA GŁÓWNE

Pierogi z szarpanym mięsem z kaczki z bukietem sałat z vinegret malinowym 32,00 zł
Dumplings with pulled duck meat with a bouquet of lettuces and raspberry vinaigrette

Knedle z truskawkami, kwaśną śmietaną i pieczonymi migdałami 32,00 zŁ
Dumplings with strawberries, sour cream and baked almonds

Pierś kaczki z kopytkami smazonymi na maśle, karmelizowaną gruszką z rozmarynem,
kolorowym pieprzem i musem z buraka 43,00 zł
Duck breast with dumplings fried in butter, caramelized pear with rosemary, colored pepper
and mousse from beetroot

Knedle ze śliwkami z wolnoduszoną wołowiną w sosie i młodą, słodką kapustą 41,00 zł
Dumplings with plum with slow-cooked beef and young, sweet cabbage

Pieczona polędwiczka wieprzowa z cepelinem faszerowanym kwaśną kapustą i boczkiem
na sosie kurkowym 39,00 zł
Roasted pork tenderloin with cepelin stuffed with sour cabbage and bacon on chanterelle sauce


Filet z sandacza smażony na maśle z młodymi ziemniakami, szparagami
i kremem ze szczawiu 46,00 zł
Zander fillet fried in butter with young potatoes, asparagus and sorrel cream

Sznycel cielęcy z knedlami z truskawką i młodą, zasmażaną kapustą 39,00 zł
Veal schnitzel with strawberry dumplings and young, fried cabbage

DESERY

Deser dnia 18,00 zł
Dessert of the day

Lody śmietankowe z oliwą dyniową i pieczonymi płatkami migdałów 14,00 zł
Ice cream with pumpkin oil and baked almond flakes

Sorbet 14,00 zł
Sherbet

PIEROGI/ KLUSKI / DODATKI / SŁOKI
PAKOWANE NA ZIMNO

Pierogi z mięsem z kaczki 30,00 zł (14 sztuk)
Pierogi ruskie 28,00 zł (14 sztuk)
​
Kopytka 22,00 zł (1 kg)
Cepeliny z szarpanym mięsem z łopatki 24,00 zł (4 sztuki)
Knedle ze śliwkami 27,00 zł (6 sztuk)

Buraczki zasmażane 10,00 zł (0,5 kg)
Młoda kapusta zasmażana, słodka 13,00 zł (0,5 kg)

SŁOIKI
Szarpane mięso z karczku 22,00 zł (350 g)
Szarpane mięso z kaczki  17,00 zł (200 g)
​Rilletes z gęsi  21,00 zł (200 g)
Pasztet drobiowy z prażonymi pistacjami  17,00 zł (200 g)
Szakszuka 17,00 zł (200 g)

MIĘSA PIECZONE W CAŁOŚCI
ZAMÓWIENIE Z 3 -DNIOWYM WYPRZEDZENIEM

Kaczka faszerowana pieczona w całości na słodko lub wytrawnie 65,00 zł kg (sztuka około 2,0-3,5 kg)
Gęś faszerowana pieczona w całości na słodko lub wytrawnie 70,00 zł kg (sztuka około 4,0-5,0 kg)
Kurczak faszerowany pieczony w całości na słodko lub wytrawnie 65,00 zł kg (sztuka około 1,8-2,2 kg)